5 món hải sản phải thử lúc đi khám phá Cát Bà

5 món hải sản phải thử lúc đi khám phá Cát Bà

Bún tôm, bề bề rang muối hay sam biển nướng là một số món ăn nức tiếng tại Cát Bà được nhiều khách du lịch sắm thưởng thức kinh nghiệm du lịch cát bà không chỉ khiến cho khách du lịch ngây ngất bởi cảnh quan đẹp, đảo Cát Bà còn hấp dẫn bởi các món “ăn một lần là nhớ mãi”.

Bún tôm

nếu bánh đa cua là đặc sản Hải Phòng thì khi đề cập đi Cát Bà ko người nào có thể quên được món bún tôm. Tôm biển nguyên con, bóc vỏ và xào đi khi săn thịt. Bún bày ra bát, thêm vài con tôm, lát chả cá, chả lá lốt vàng ươm, ít dọc mùng thái lát, nhúm hành răm, thì là rồi mới chan nước ngọt lừ ninh từ xương. Bát bún đầy ăm ắp tôm tươi, ăn vừa ngon, lại ngọt, đủ no bụng cho bữa sáng trên biển.

Bề bề

Bề bề là 1 loại hải sản chế biến thành nhiều món ngon được thích hợp tại Cát Bà. những con bề bề ở đây hơi lớn, mẩy và chắc giết, với thể hấp lên mang bia, sả, cắt một các con phố nhỏ dọc sống lưng rồi tách ra lấy giết ăn. Hoặc cũng có thể rang muối, xếp ra đĩa rồi phủ lên trên một lớp hành khô phi thơm lừng khiến người khó tính nơi mấy cũng chẳng thể cưỡng lại được du lịch mù cang chải

Sam biển

Sam biển còn sở hữu tên gọi là cua móng ngựa, dù trông chúng không với hình dạng giống loài cua chút nào. Do không thể nuôi mà nên bắt trong trùng hợp, đây là món ăn bảo đảm cỗi nguồn, lại luôn tươi sống. làm thịt sam là món ăn vừa lạ miệng, vừa giàu dinh dưỡng. Sam ở Cát Bà thường được chế biến thành rộng rãi món như tiết canh, súp, gỏi, xào, bao bột chiên, nướng… ăn kèm sở hữu những gia vị nóng như riềng, sả, ớt. Trong ấy cuốn hút nhất là món sam nướng ăn cộng củ cải ngâm dấm, lạc rang, hành khô, mắm, tỏi, ớt.

Cá song

Cá song ở Cát Bà được đánh bắt tự dưng. sở hữu giết thịt trắng, vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao, loại cá này được coi là 1 trong các món đặc sản trên vùng đảo. Cá song được các công ty tại đây nấu thành cháo, lẩu, hấp, làm cho gỏi, nướng hay hấp xì dầu. Món nào cũng ngon và sở hữu vị đậm đà đặc biệt, không lẫn sở hữu bất kỳ loại cá nào khác. Bạn có thể tìm ăn tại một số quán hải sản đông khách trên đường Mùng 1 Tháng Tư.

Xem thêm: hướng dẫn đi lại ở đài loan

Tu hài

Tu hài, hay ốc vòi voi, là món ăn được nhiều nam giới ưa thích bởi tin đồn về khả năng tráng dương của loài thân mềm này. Tu hài là đặc sản của vùng đảo Cát Bà với giết mổ mềm và dai đặc biệt. Người dân Cát Bà chế biến loại hải sản đặc trưng này theo đa dạng phương pháp như làm gỏi, nấu cháo, nướng có mỡ, hành, tiêu, tỏi phi dậy mùi nức mũi, nhưng ngon nhất vẫn là tu hài hấp vừa thanh vừa giữ được vị ngọt ngon của món ăn. Tu hài nướng thơm phức mũi.

5 món hải sản phải thử lúc đi khám phá Cát Bà
Bài hay thì sao nhé
Bài hay Like ủng hộ Nha ->Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *